本篇文章给大家谈谈鲜鱿鱼做法大全家常 ,鲜鱿以及鲜鱿鱼做法大全家常菜对应的鱼做鱿鱼知识点,文章可能有点长 ,常鲜菜但是做法希望大家可以阅读完 ,增长自己的大全知识,最重要的家常是希望对各位有所帮助,可以解决了您的鲜鱿问题,不要忘了收藏本站喔 。鱼做鱿鱼 本文目录 鱿鱼简单的四种家常做法1/5小鱿鱼掏出内脏及透明内骨,撒去黑色皮膜,做法将触须及身体洗净 。大全五花肉洗净后切成比麻将牌略大一点的家常块(约5公分左右)。 ?鲜鱿 2/5锅内倒入约2汤匙左右的油 ,微热后,鱼做鱿鱼将五花肉肉皮朝下码放在锅内,常鲜菜小火煎2分钟至肉皮上色。调成中火 。 ? 3/5将葱、姜 、八角、香叶 、冰糖放入,再将肉慢慢煸炒5-8分钟左右至完全出油 ,冰糖基本融化 ,并使肉微上糖色 。 ? 4/5倒入黄酒后迅速关锅盖,几秒钟后倒入生抽、玫瑰豆腐乳汁翻炒均匀后加入剥壳鹌鹑蛋 ,并加入热水至没过锅内所有材料 ,中火炖半小时 。 ? 5/5看锅内汤汁还剩1/3时 ,将鱿鱼放入炖10分钟左右 ,看锅内汤汁基本收至浓稠,最后加香油翻炒均匀后关火 生鱿鱼的做法和步骤原料: 鱿鱼 、大蒜 、红辣椒 、香菜或香葱、酱油 、蚝油 、盐、糖、鸡精 。 做法 : 1、鱿鱼须洗净,大蒜和红椒切末; 2 、锅中热一点儿油 ,把一半的大蒜和红椒放进去炒香 ,加入酱油蚝油 ,盐,白糖 ,鸡精。出锅放碗里,把剩下一半的蒜再加进去,备用; 3 、蒸锅水开后放入鱿鱼,蒸五分钟即可; 4、取出鱿鱼,切成圈,摆盘 ,淋入之前准备好的蒜汁。 新鲜鱿鱼的做法家常原料 : 鱿鱼、香葱 、姜片 、酱油 做法 : 1、将鱿鱼切寸断 、摆入盘中,撒上少许姜丝 ,淋少许的海天淡口酱油; 2、姜切丝,香葱也切成细丝 ,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右; 3、将多余的汁倒掉,姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油 ,撒上适量香葱丝 ,最后淋少许的热油即可。 END,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦! |